Safran-Risotto
Aus Piemont
Warum wir es ausgewählt haben:
- mit echtem Safran verfeinert
- mit Schritt-für-Schritt-Kochanleitung
- kommt oft bei Kindern gut an
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Safran-Risotto
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Produktbeschreibung
Safran ist das wohl teuerste Gewürz der Welt. Schon bei den alten Römern galt Safran als Luxusartikel. Italien gehörte einst zu den größten Anbaugebieten im Mittelmeerraum. Verwendet werden von der Safranpflanze nur die wenige Zentimer langen Blütennarben, die typischen roten Fäden, die von Hand aus jeder Blüte gezupft werden müssen. Ein immenser Aufwand, der das Gewürz so wertvoll macht. Lassen Sie sich unser goldgelbes Safran-Risotto schmecken! Die gesamte Packung ergibt drei Portionen.
Zutaten
Inverkehrbringer
Cascina Brarola s.r.l., via Mortara, 1 - 13100 Vercelli
Nährwertangaben und Allergene
Nährwerte
| Brennwert kj | 1450,73 kj |
| Brennwert kcal | 346,91 kcal |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 78,01 g |
| davon Zucker | 0,46 g |
| Ballaststoffe | 1,15 g |
| Eiweiß | 8,01 g |
| Salz | 0,07 g |
✓ Bewusster Genuss
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Was bedeutet „Vivande“?
„Vivande“ ist ein altes italienisches Wort und heißt übersetzt „Speisen“. In unserem Onlineshop bieten wir Ihnen ursprüngliche, original italienische Feinkost, hergestellt mit wenigen, dafür besonders leckeren, natürlichen Zutaten – und ganz viel Liebe zum Essen.
Was sind unsere „Vivande“-Werte?
Gesundes Essen muss nicht kompliziert sein! Unsere Produkte sind einfache, klare Speisen aus hochwertigen Zutaten, hergestellt nach traditioneller italienischer Rezeptur. Bei uns finden Sie auch italienische Feinkost, die es nirgendwo sonst in Deutschland gibt.
Woher kommen die „Vivande“-Produkte?
Die meisten unserer Hersteller sind kleine Manufakturen oder Familienbetriebe. Jede einzelne Vivande-Speise haben wir für Sie handverlesen. Nur die Produkte, die wir selbst lieben, geben wir an unsere Kund*innen weiter. Das ist unser Versprechen an Sie. Und daran halten wir uns schon seit fast zehn Jahren.
Wer steckt hinter Vivande?
Ein Italiener in Deutschland
Alles begann im Jahr 2012, als Andrea Dipasquale der Liebe wegen aus dem norditalienischen Turin nach Leipzig zog. Heute – eine Hochzeit, zwei Kinder und ein Feinkostgeschäft später – ist er der Gründer von Vivande. Aber der Reihe nach.
Der Feinkost-Laden in Leipzig
Andrea Dipasquale ist ein Genussmensch. Mit Familienwurzeln im Piemont, in Umbrien und auf Sizilien, vereint er drei Regionen mit großer kulinarischer Tradition. Er liebt es für seine Familie und Freunde zu kochen und über Essen zu sprechen. 2015 erfüllte er sich seinen Traum und gründete in Leipzig einen Laden für italienische Feinkost: das „Dipasquale“. Typisch italienische Speisen aus seinen Heimatregionen, mit gesunden Zutaten, einfach zuzubereiten und unglaublich lecker. Mittlerweile ist das „Dipasquale“ eine feste Größe in Leipzig.
Die Idee zu Vivande
In den letzten Jahren entstand bei Andrea der Wunsch, das Sortiment des Ladens auch in ganz Deutschland zu vertreiben. Die Idee zum Vivande-Onlineshop war geboren. Sie möchten gern zu Hause einfach, gesund und lecker italienisch kochen? Dann sind Sie bei Vivande genau richtig.
Schön, dass Sie da sind. Benvenuti e buon appetito!
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