Lardo - 300g

Aus Latium

Warum wir es ausgewählt haben:

Unser Tipp für Genießer*innen!
die Delikatesse unter den Specksorten
butterzart auf der Zunge

16,20 €* - inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten

Inhalt: 0.3 Kg (54,00 €* / 1 Kg)

Nicht mehr verfügbar

Menge

300g

600g

Menge

300g

600g

Menge

300g

600g

16,20 €*

Lardo - 300g

Inhalt: 0.3 Kg (54,00 €* / 1 Kg)

Versand

✔ Nur 4,90€ Versand - ab 49€ Warenwert kostenfrei

✔Mit Expressbearbeitung in 2 Tagen zu dir nach Hause

✔ 100% Qualitätsgarantie mit 30 Tage Rückgaberecht
Wir sind überzeugt, dass unsere Produkte die besten sind, die du finden kannst.
Wenn dir die Produkte aus irgendeinem Grund nicht gefallen, hast du 30 Tage Zeit, eine Rückerstattung zu beantragen

Produktnummer: DIPA/IN/1121.1

Was sagen unsere Kunden:

Ich bin beeindruckt wie professionell verpackt die Frischware hier ankam. Überhaupt war der Service ausgezeichnet. Werde jederzeit wieder bestellen.

Kunde: Irene S.

Unser Versprechen

✔ Das angegebene Gewicht des Produkts ist das garantierte Mindestgewicht

✔ Über 50.000 zufriedene Kunden

✔ Sortiment direkt von kleinen Manufakturen in Italien importiert mit Leidenschaft persönlich ausgewählt

✔ Recycelte oder recycelbare Versandmaterialien. Auch für den Frischversand

100% CO²- und Klima-Neutraler Versand aus Leipzig

Produktbeschreibung

Lardo ist der wohl besonderste italienische Speck: Hergestellt aus dem festen, oberen Teil des Rückenspecks großer Weideschweine, ist Lardo besonders schmackhaft und fettreich. Lardo wird pur als Vorspeise oder hauchdünn auf knusprigem Brot serviert und dient als Zutat für Pasta-Gerichte oder zu Polenta, Suppen und Salaten.

Früher war Lardo die Nahrung der Arbeiter in den Steinbrüchen, die kalorienreiches Essen benötigten, um ihre harte Arbeit zu bewältigen. Heute gilt der Lardo mit seiner weichen und zugleich kompakten Konsistenz und seinen aromatischen Mittelmeerkräutern in vielen Regionen Italiens als Spezialität. Produziert wird der Lardo in unserem Sortiment bei Morelli im Piemont, wo seit Generationen auf höchste Qualität in der Erzeugung und Verarbeitung von Delikatessen aus Schweinefleisch geachtet wird.

Zutaten

Schweineschmalz, Salz, Gewürze, aromatische Kräuter

Inverkehrbringer

Antica Norcineria Morelli Cesare - Piazza Maggiore, 14 - 01024 Castiglione In Teverina (VT)

Nährwertangaben und Allergene

Nährwerte

Unzubereitet pro 100g

Brennwert kj	3774 kj
Brennwert kcal	902 kcal
Fett	100 g
davon gesättigte Fettsäuren	39,2 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	g
Ballaststoffe	g
Eiweiß	0 g
Salz	3,5 g

✓ Garantiert frisch

Unsere Wurst am Stück wird am Versandtag frisch geschnitten und in nachhaltig gekühlten Verpackungen versendet. So landet sie frisch auf Deinem Tisch.

✓ Wurst mit Charakter

Wir haben nur Wursthersteller*innen ausgewählt, die nach original italienischer Wursterei-Tradition arbeiten. Deshalb sind unsere Wurst-Delikatessen so unglaublich aromatisch und lecker.

✓ Nachhaltig verpackt

Wir versenden die Produkte aus unserem Kühltresen in recycelbaren und wiederverwendbaren Verpackungen. Das Isoliermaterial besteht aus recyceltem Papier. Die Kühlakkus kannst Du immer wieder benutzen.

Morelli

Hier entscheidet der Chef noch selbst: Die Antica Norcineria Morelli, in den unberührten Hügeln des oberen Latiums an der Grenze zu Umbrien gelegen, ist seit drei Generationen in der handwerklichen Schweinefleischverarbeitung tätig.

Traditionelles Arbeiten wird hier großgeschrieben: Die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe, der Respekt vor der Tradition und die langjährige Erfahrung zeichnen die Typizität der Produkte und die Qualität auf Deinem Tisch aus.