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Quattroventi IGT Chardonnay Catarratto (BIO)

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Weinbeschreibung

Dieser trockene Weißwein verbindet das Beste aus zwei Welten: die Würze und Meeresfrische des Catarratto mit den exotischen Aromen und der Sanftheit des Chardonnay. Seine Farbe im Glas ist goldgelb und leuchtend, der Geschmack weich, umhüllend und mit einer guten Frische. Quattroventi von Ramaddini passt hervorragend zu Antipasti, Schalentieren und vegetarischen Rezepten.

Dieser sizilianische Chardonnay duftet nach Blumen, Pfirsichen und aromatischen Kräutern. Umschmeichelt von der sanften Brise des nahen Meeres und dem milden Klima, wachsen die Trauben für diesen herrlichen sizilianischen Wein heran. Fast hat man das Gefühl, das Meersalz, das der sizilianische Wind beständig über die Trauben weht, im Glas zu schmecken. Der Quattroventi wird aus der Chardonnay-Rebe gewonnen, die Weinlese beginnt bereits Ende August.

Steckbrief

Ramaddini

Zwischen Marzamemi und Pachino, dem „Land des guten Weins“, erstrecken sich in sanften Hügeln die Weinberge in Richtung Meer. Sorgfältiger Anbau nach traditionellen Methoden, ideale Böden, eine stete Meeresbrise, viel Sonne und schließlich der Verzicht auf Pestizide und chemische Düngemittel machen den Wein von Feudo Ramaddini zu etwas ganz Besonderem.



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