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Taralli mit Wildfenchel nach alter Tradition

Aus Apulien

Warum wir es ausgewählt haben:

  • nach traditionellem Rezept
  • sofort verzehrfertig
  • vielfältig kombinierbar

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Inhalt: 0.24 Kg (20,42 €* / 1 Kg)

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Produktnummer: DIPA/IN/00284


Unser Versprechen

Über 50.000 zufriedene Kunden
Sortiment direkt von kleinen Manufakturen in Italien importiert mit Leidenschaft persönlich ausgewählt
Recycelte oder recycelbare Versandmaterialien. Auch für den Frischversand
DHL Go Green 100% CO²- und Klima-Neutraler Versand aus Leipzig

Produktbeschreibung

Streng handgefertigt nach alten Traditionen. Im Holzofen gebacken. Der perfekte Begleiter zur deine Aperitivi, mit Käse, Antipasti, Wurst oder einfach so, mann kann sich kaum anhalten.

Traditionelle Taralli entstehen nach einem einfachen Rezept, das auf altbekannte Weise zubereitet wird. Danieli verfeinert diesen Klassiker – mit Wildfenchel zum Beispiel, der dem Teig hinzugefügt wird. So entstehen Snacks mit einem besonderen, feinen Aroma, die ihren Mund verzaubern werden.

Zutaten

Weizenmehl Typ 405 ("00"), Olivenöl, kaltgepresstes Olivenöl, Bierhefe, Weißwein, Salz, Fenchelsamen 2%

Inverkehrbringer

DANIELI il forno delle Puglie di Lovascio Gaetano Daniele & C. s.a.s., Quarta strada Viale Europa 27, Bitonto (BA)

Nährwertangaben und Allergene

Nährwerte
Unzubereitet pro 100g
Brennwert kj 1928 kj
Brennwert kcal 458 kcal
Fett 15,87 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g
Kohlenhydrate 68,42 g
davon Zucker 2,2 g
Ballaststoffe 1,35 g
Eiweiß 9,83 g
Salz 2,18 g

✓ Bewusster Genuss

Unsere Produkte sind einfache, klare Speisen aus hochwertigen Zutaten, hergestellt nach traditioneller italienischer Rezeptur.

✓ Handverlesene Produkte

Unsere Lebensmittel stammen aus kleinen Manufakturen und Familienbetrieben. Jede einzelne VIVANDE-Speise haben wir ganz bewusst ausgewählt.

✓ Schneller & nachhaltiger Versand

Wir verwenden recycelbares Isoliermaterial sowie wiederverwendbare Verpackungen und Kühlakkus.

Der Hersteller

Danieli

Im Herzen Apuliens, in Bitonto, der „Stadt der Oliven“, produziert Danieli kleine knusprige Teigringe in Perfektion und einer schier unendlichen Vielfalt. Wie kaum ein anderes Produkt stehen Taralli für die Küche Apuliens und schmecken als Vorspeise oder einfach zwischendurch mit einem guten süditalienischen Wein besonders köstlich.


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Was bedeutet „Vivande“?

„Vivande“ ist ein altes italienisches Wort und heißt übersetzt „Speisen“. In unserem Onlineshop bieten wir Ihnen ursprüngliche, original italienische Feinkost, hergestellt mit wenigen, dafür besonders leckeren, natürlichen Zutaten – und ganz viel Liebe zum Essen.

Was sind unsere „Vivande“-Werte?

Gesundes Essen muss nicht kompliziert sein! Unsere Produkte sind einfache, klare Speisen aus hochwertigen Zutaten, hergestellt nach traditioneller italienischer Rezeptur. Bei uns finden Sie auch italienische Feinkost, die es nirgendwo sonst in Deutschland gibt.

Woher kommen die „Vivande“-Produkte?

Die meisten unserer Hersteller sind kleine Manufakturen oder Familienbetriebe. Jede einzelne Vivande-Speise haben wir für Sie handverlesen. Nur die Produkte, die wir selbst lieben, geben wir an unsere Kund*innen weiter. Das ist unser Versprechen an Sie. Und daran halten wir uns schon seit fast zehn Jahren.

Wer steckt hinter Vivande?

Ein Italiener in Deutschland

Alles begann im Jahr 2012, als Andrea Dipasquale der Liebe wegen aus dem norditalienischen Turin nach Leipzig zog. Heute – eine Hochzeit, zwei Kinder und ein Feinkostgeschäft später – ist er der Gründer von Vivande. Aber der Reihe nach.

Der Feinkost-Laden in Leipzig

Andrea Dipasquale ist ein Genussmensch. Mit Familienwurzeln im Piemont, in Umbrien und auf Sizilien, vereint er drei Regionen mit großer kulinarischer Tradition. Er liebt es für seine Familie und Freunde zu kochen und über Essen zu sprechen. 2015 erfüllte er sich seinen Traum und gründete in Leipzig einen Laden für italienische Feinkost: das „Dipasquale“. Typisch italienische Speisen aus seinen Heimatregionen, mit gesunden Zutaten, einfach zuzubereiten und unglaublich lecker. Mittlerweile ist das „Dipasquale“ eine feste Größe in Leipzig.

Die Idee zu Vivande

In den letzten Jahren entstand bei Andrea der Wunsch, das Sortiment des Ladens auch in ganz Deutschland zu vertreiben. Die Idee zum Vivande-Onlineshop war geboren. Sie möchten gern zu Hause einfach, gesund und lecker italienisch kochen? Dann sind Sie bei Vivande genau richtig.

Schön, dass Sie da sind. Benvenuti e buon appetito!

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