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Bio Pizzamehl - Weizenmehl Typ 00 (Bio)

Aus Piemont

Warum wir es ausgewählt haben:

  • ideal zum Pizzabacken und für alle mittleren bis langen Backzeiten - W330 - Proteinen 14g
  • Macht den Teig wunderbar luftig und locker
  • Auch perfekt für Pasta und Ciabatta

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Produktnummer: DIPA/IN/00629


Unser Versprechen

Über 50.000 zufriedene Kunden
Sortiment direkt von kleinen Manufakturen in Italien importiert mit Leidenschaft persönlich ausgewählt
Recycelte oder recycelbare Versandmaterialien. Auch für den Frischversand
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Produktbeschreibung

Mit unserem Bio Pizzamehl von Mulino Marino wird Dein Pizzateig so luftig und locker wie in Italien!

Mulino Marino verwendet ausschließlich italienisches Biogetreide, das die Familie auf einer alten Steinmühle vermahlt. Mit diesem Mehl Typ 00 wird jeder Teig besonders elastisch und fluffig. Perfekt nicht nur für Pizza, sondern auch handgemachte Pastasorten. Und das alles in Bio-Qualität!

Für die Herstellung von Mehl des Typs 00 verwendet die Familie Marino ausschließlich Langa-Getreide (Piemonte) aus biologischem Anbau.

Dieser kostbare Rohstoff wird dann in Reinform zu Walzen gemahlen, um alle Eigenschaften des Weichweizens zu erhalten und den Geschmack der Mulino Marino Tradition in Deine Speisekammer zu bringen.

Probiere unser Bio-Mehl 00 aus, um raffinierte hausgemachte Pasta, Brot und Pizza für Deine Gäste zu machen!

Zutaten

WeichWeizenmehl Typ 00 aus biologischem Anbau

Inverkehrbringer

Marino Felice S.R.L., Via Caduti per la Patria 41 - 12054 Cossano Belbo (CN) IT

Nährwertangaben und Allergene

Nährwerte
Unzubereitet pro 100g
Brennwert kj 1469 kj
Brennwert kcal 347 kcal
Fett 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,418 g
Kohlenhydrate 69,9 g
davon Zucker 1,37 g
Ballaststoffe 2,8 g
Eiweiß 14 g
Salz 3 g

Persönlich ausgewählte italienische Delikatessen für Genießer


Vivande ist der Onlineshop von Dipasquale Lebensmittel - Das Feinkost im herzens Leipzig seit 2015.


Hier findest Du typisch italienische Produkte aus den Heimatregionen von Andrea Dipasquale (Piemont, Umbrien, Sizilien), mit gesunden Zutaten, einfach zuzubereiten und unglaublich lecker.


Du kannst den italienischen Geschmack direkt nach Hause bringen, dank unserer persönlich ausgewählten Produkte.


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Wir sind uns sicher, dass unsere Produkte die besten sind, aber solltest Du mit Deiner Bestellung nicht zufrieden sein, schreibe uns bitte direkt, wir erstatten Dir das Geld zurück oder finden eine Lösung, die zu Dir passt.

✓ Bewusster Genuss

Unsere Produkte sind einfache, klare Speisen aus hochwertigen Zutaten, hergestellt nach traditioneller italienischer Rezeptur.

✓ Handverlesene Produkte

Unsere Lebensmittel stammen aus kleinen Manufakturen und Familienbetrieben. Jede einzelne VIVANDE-Speise haben wir ganz bewusst ausgewählt.

✓ Schneller & nachhaltiger Versand

Wir verwenden recycelbares Isoliermaterial sowie wiederverwendbare Verpackungen und Kühlakkus.

Der Hersteller

Mulino Marino

Mit altem Wissen, größtmöglichem Respekt vor den Rhythmen der Natur und ihren Früchten, und vor allem mit viel Engagement betreibt die Familie Marino seit fast fünfzig Jahren ihre Mühle im schönen Piemont. Das Ergebnis ist ein breites Sortiment exzellenter Bio-Mehle verschiedener Getreidesorten. Reich an wertvollen Inhaltsstoffen und ganz ohne Zusätze .


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Wer steckt hinter Vivande?

Ein Italiener in Deutschland

Alles begann im Jahr 2012, als Andrea Dipasquale der Liebe wegen aus dem norditalienischen Turin nach Leipzig zog. Heute – eine Hochzeit, zwei Kinder und ein Feinkostgeschäft später – ist er der Gründer von Vivande. Aber der Reihe nach.

Der Feinkost-Laden in Leipzig

Im 2015 erfüllte er sich seinen Traum und gründete in Leipzig einen Laden für italienische Feinkost: das „Dipasquale“. 

Typisch italienische Speisen aus seinen Heimatregionen, mit gesunden Zutaten, einfach zuzubereiten und unglaublich lecker.

Die Idee zu vivande.de

Ab 2022 liefern wir das Sortiment des Ladens auch deutschlandweit über vivande.de aus.

Schön, dass Sie da sind. Benvenuti e buon appetito!

DER Grund, warum unsere Produkte nur die besten italienischen Produkte sind.


Unsere Lieferanten sind kleine Manufakturen, die ihre Produkte nach regionalen Traditionen und mit den besten italienischen Rohstoffen herstellen.


Nur so können wir sicher sein, dass wir dir die feinsten Köstlichkeiten anbieten können. Für ein besonderes Abendessen , ein Geschenk oder einfach nur, damit du zu Hause genauso gut (und besser) kochen kannst, als du in einem Restaurant essen könntest.


Dank Vivande kannst Du nicht nur in Leipzig, sondern deutschlandweit beste italienische Produkte genießen.


Und wenn Du mal in Leipzig bist, schau doch mal vorbei!

Wir sind im Karl-Heine-Str. 63, 04229 Leipzig

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