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Bolognese mit Slow Food Rind

Aus Piemont

Warum wir es ausgewählt haben:

  • ein Saucen-Klassiker
  • Slow-Food-Produkt
  • absolut mehrheitsfähig!

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Inhalt: 0.21 Kg (34,29 €* / 1 Kg)

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Produktnummer: DIPA/IN/00613


Unser Versprechen

Über 50.000 zufriedene Kunden
Sortiment direkt von kleinen Manufakturen in Italien importiert mit Leidenschaft persönlich ausgewählt
Recycelte oder recycelbare Versandmaterialien. Auch für den Frischversand
DHL Go Green 100% CO²- und Klima-Neutraler Versand aus Leipzig

Produktbeschreibung

Eine aromatische Fleischsauce, von Anfang an produziert nach Slow-Food-Art – das ist das Rindfleisch-Ragú von La Granda. Mageres Rindfleisch aus kontrollierten Zuchtbetrieben im Piemont wird gemeinsam mit sonnengereiften, italienischen Tomaten und feinen Gewürzen zu dieser Köstlichkeit verarbeitet. Die traditionelle und in Italien äußerst beliebte Sauce ist verzehrfertig und passt ausgezeichnet zu jeder Art von Pasta.

Was bedeutet das Label "Slow-Food-Präsidium"? Mit den Präsidien unterstützt Slow Food vom Verschwinden bedrohte, hochwertige Lebensmittelproduktionen, schützt einzigartige Regionen und Ökosysteme und bewahrt traditionelle Verarbeitungsmethoden von Lebensmitteln. Das Rindfleisch-Ragú von La Grande ist so ein schützenswertes Produkt mit der Auszeichnung "Slow Food Presidio".

Zutaten

Tomatensoße 52,6% (mit Tomaten aus Italien), Rindfleisch aus dem Piemont 39,4%, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Rotwein, natives Olivenöl extra, Salz

Inverkehrbringer

La Granda Srl, Via Garetta 8/A, 12040 Genola (CN)

Nährwertangaben und Allergene

Nährwerte
Unzubereitet pro 100g
Brennwert kj 470 kj
Brennwert kcal 113 kcal
Fett 5,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 2,4 g
davon Zucker 2,4 g
Ballaststoffe 0,7 g
Eiweiß 12 g
Salz 1,1 g

✓ Bewusster Genuss

Unsere Produkte sind einfache, klare Speisen aus hochwertigen Zutaten, hergestellt nach traditioneller italienischer Rezeptur.

✓ Handverlesene Produkte

Unsere Lebensmittel stammen aus kleinen Manufakturen und Familienbetrieben. Jede einzelne VIVANDE-Speise haben wir ganz bewusst ausgewählt.

✓ Schneller & nachhaltiger Versand

Wir verwenden recycelbares Isoliermaterial sowie wiederverwendbare Verpackungen und Kühlakkus.

Der Hersteller

La Granda

Wer Fleisch verkauft, trägt Verantwortung – davon ist man bei La Granda überzeugt. Und deshalb hat das Unternehmen klare Leitlinien festgelegt, die das Wohlbefinden von Tier, Mensch und Umwelt im gesamten Produktionsprozess sicherstellen. Und die für größtmögliche Transparenz sorgen: so weiß der Verbraucher bei jedem Stück Fleisch, von welchem Tier es stammt und wo und wie es aufgezogen wurde. Purer Genuss mit gutem Gewissen.



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Was bedeutet „Vivande“?

„Vivande“ ist ein altes italienisches Wort und heißt übersetzt „Speisen“. In unserem Onlineshop bieten wir Ihnen ursprüngliche, original italienische Feinkost, hergestellt mit wenigen, dafür besonders leckeren, natürlichen Zutaten – und ganz viel Liebe zum Essen.

Was sind unsere „Vivande“-Werte?

Gesundes Essen muss nicht kompliziert sein! Unsere Produkte sind einfache, klare Speisen aus hochwertigen Zutaten, hergestellt nach traditioneller italienischer Rezeptur. Bei uns finden Sie auch italienische Feinkost, die es nirgendwo sonst in Deutschland gibt.

Woher kommen die „Vivande“-Produkte?

Die meisten unserer Hersteller sind kleine Manufakturen oder Familienbetriebe. Jede einzelne Vivande-Speise haben wir für Sie handverlesen. Nur die Produkte, die wir selbst lieben, geben wir an unsere Kund*innen weiter. Das ist unser Versprechen an Sie. Und daran halten wir uns schon seit fast zehn Jahren.

Wer steckt hinter Vivande?

Ein Italiener in Deutschland

Alles begann im Jahr 2012, als Andrea Dipasquale der Liebe wegen aus dem norditalienischen Turin nach Leipzig zog. Heute – eine Hochzeit, zwei Kinder und ein Feinkostgeschäft später – ist er der Gründer von Vivande. Aber der Reihe nach.

Der Feinkost-Laden in Leipzig

Andrea Dipasquale ist ein Genussmensch. Mit Familienwurzeln im Piemont, in Umbrien und auf Sizilien, vereint er drei Regionen mit großer kulinarischer Tradition. Er liebt es für seine Familie und Freunde zu kochen und über Essen zu sprechen. 2015 erfüllte er sich seinen Traum und gründete in Leipzig einen Laden für italienische Feinkost: das „Dipasquale“. Typisch italienische Speisen aus seinen Heimatregionen, mit gesunden Zutaten, einfach zuzubereiten und unglaublich lecker. Mittlerweile ist das „Dipasquale“ eine feste Größe in Leipzig.

Die Idee zu Vivande

In den letzten Jahren entstand bei Andrea der Wunsch, das Sortiment des Ladens auch in ganz Deutschland zu vertreiben. Die Idee zum Vivande-Onlineshop war geboren. Sie möchten gern zu Hause einfach, gesund und lecker italienisch kochen? Dann sind Sie bei Vivande genau richtig.

Schön, dass Sie da sind. Benvenuti e buon appetito!

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